Festivais de gastronomia regional e cultura popular têm últimos dias em Ubatuba

Eventos no Litoral Norte contam com competição musical e apresentações da regionalidade caiçara

Raphaela Dias
Ubatuba

Vão até o próximo sábado (15) as atividades do 15º Festival Gastronômico da Cultura Caiçara, que começou no último dia 2, em Ubatuba. O evento reúne oitenta restaurantes, além de 12 pequenos produtores e fornecedores de alimentos locais que apresentam a diversidade culinária e cultura regional.

De iniciativa do Ubatuba Convention & Visitors Bureau, o festival apresenta pratos que trazem histórias de tradição e sabor e podem ser degustados pelo público. Preparados com ingredientes da região, eles são avaliados por 15 chefes de cozinha no Concurso de Receitas.

O evento traz uma programação diversificada, com festas, feiras, cursos, seminários e palestras voltadas à culinária caiçara e à gastronomia brasileira tradicional e internacional.

Outras manifestações da cultura caiçara, como música e corrida de canoas, também devem ganhar destaque em breve em Ubatuba. O 16º Festival de Cultura Popular Caiçarada tem como sede a na Praça de Eventos, na avenida Iperoig, no Centro.

Uma das atrações do evento é o Festival de Viola “João Alegre”, que leva esse nome em homenagem ao cantador pela dedicação à música caiçara e busca incentivar a criação musical e artística, destacando e promovendo o trabalho de compositores e intérpretes regionais. Serão premiados a melhor música inédita e os três melhores interpretes, tanto solo quanto em dupla.

A Fundart (Fundação de Arte e Cultura de Ubatuba) disponibiliza no site fundart.com.br, o edital com as informações sobre as premiações do Festival de Viola “João Alegre”.