Clientes denunciam venda de carnes em más condições em supermercado de Cachoeira Paulista

Consumidores cobram maior fiscalização; empresa garante que mantém controle sobre perecíveis

Andreah Martins
Lucas Barbosa
Cachoeira Paulista

Uma denúncia feita por clientes do Produtor Supermercado, de Cachoeira Paulista, apontou para irregularidades no trabalho com carne no local. Eles reclamaram da qualidade do produto comercializado e cobram providências por parte da Vigilância Sanitária. Além de mau cheiro e de moscas mortas, existem relatos da venda de peças estragadas.

De acordo com a estudante de arquitetura, Maria Carolina de Almeida, 26 anos, na última quarta-feira o seu marido comprou uma quantia de carne moída no Produtor Supermercado, que seria preparada para o jantar. Ao abrir o pacote, Maria Carolina teve uma surpresa desagradável. “Quando tirei da embalagem, senti um cheiro forte e ainda encontrei uma mosca morta no meio da carne. De imediato, joguei tudo no lixo e fiz uma publicação no Facebook contando o que aconteceu. Muitas pessoas comentaram afirmando que também compraram carne em más condições no Produtor, e alguns casos até estragada”.

A universitária revelou ainda que após a repercussão do caso nas redes sociais, ela foi procurada pelo gerente do estabelecimento comercial, que além de se desculpar, afirmou que havia sido recentemente transferido para a unidade de Cachoeira Paulista, onde realizou uma série de medidas para evitar que casos semelhantes ocorressem. O gerente também a convidou a assistir um vídeo em que aparece o supermercado sendo dedetizado recentemente.

Outro cliente que também se sentiu lesado ao comprar uma carne no Produtor Supermercado foi o aposentado José Geraldo dos Santos, 67 anos. “No começo do ano, comprei um acém moído que estava quase verde de tão estragado. Não voltei para reclamar no dia porque eu tinha outras coisas para fazer, mas fiquei muito revoltado. Nunca mais comprei carne e agora só venho aqui pra pegar produtos industrializados. A Vigilância Sanitária tem que dar um jeito nessa situação”.

Procurados pelo Jornal Atos para esclarecimentos, o responsável pelo setor de Controle e Processos do supermercado, Robson Martins, afirmou que o supermercado possui controle periódico sobre produtos perecíveis, incluindo carnes. “Todas as segundas-feiras fazemos o balanço de bovinos, em toda a rede. É feita a contagem e a verificação da câmera fria e dos alimentos em exposição. Quando diagnosticado algum problema, o produto é devolvido ao fornecedor. Não há descarte. Além disso, há o balanço geral de todos os produtos, que é feito uma vez por mês”, explicou.

A empresa destacou que colocou suas redes sociais à disposição dos clientes em casos de novos problemas. “Temos contato direto com os clientes. Acontece de um cliente comprar, levar o produto para casa e achar que está estragado. Ele leva até a loja e a gente troca na hora. Não temos frequência de reclamações”.

O responsável pelo setor de Marketing, João Paulo de Oliveira também confirmou a fidelidade com os clientes. “Na grande maioria dos casos entramos em contato com o cliente e resolvemos a situação com o próprio”.

Ainda de acordo com o supermercado, a prioridade é de descarga dos caminhões de carne. “O caminhão refrigerado chega e já é descarregado. Temos fornecedores diretos como Friboi e Sadia. As carnes são embaladas e com selo de qualidade”, confirmou Martins.

Fiscalização – O Jornal Atos solicitou à Prefeitura informações sobre a periodicidade das ações de fiscalização da Vigilância Sanitária nos estabelecimentos da cidade, mas nenhuma resposta foi encaminhada até o fechamento desta edição.